问
喝自制酸奶肚子疼

37岁

2016-07-04 17:03 浏览7662次
    病情描述：
    喝市面买的酸奶就没事，自制的酸奶喝完就肚子疼，是不是菌粉的事啊医生
答
    因不能面诊，医生的建议仅供参考
    您好，酸奶是用特殊的菌群将牛奶发酵制成的，这个过程中菌群的数量、浓度控制非常重要，不注意就容易导致酸奶变质，轻则腹泻重则造成食物中毒。家庭厨房的制作环境也不够正规，易造成食品污染。还是建议您购买正规厂家生产的酸奶。
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    李胜开

    主任医师 已帮助 697085 人
    2016-07-06 16:12
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